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グリルで簡単 #やみつき手羽先
by 時々まぁ
包丁、まな板いらずで超簡単!! 置いて、塗って、オーブンに入れるだけ!!
コツ、ポイント
塩分を控えたい時は、塩麹を先にまぶして、塩の量を減らしても優しい味になって良いと思います!
材料
(3人分)
とり手羽先
6切れ
☆塩
小さじ2
☆創味シャンタン
小さじ1
☆水
大さじ2
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
右手を怪我したので、出来るだけ簡単に。 塩を振りかけたら辛くなるかな?と水で香味シャンタンを溶いて塗ってみたら、油膜が出来て皮がパリパリになって美味しかったです!
1.
オーブントレーに手羽先を並べる
2.
☆を小皿に入れてレンジで軽く温めて馴染ませてから、ハケで両面に塗る。(ハケが無ければスプーンで少量ずつ掛けてもOK)
3.
ブラックペッパーを両面にかける
4.
グリルで10分、裏返して3分
5.
お皿に盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/6195902
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