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ヨーロッパでは、人参のような色をしたさつまいもしかありません。甘味が少なくどうしようと思い、ケーキとして食べたらとても美味しくて。(なので写真はオレンジ色をしています) 南瓜などでも美味しく出来るかと思います! 簡単で美味しくてお気に入り。