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簡単!絶品!フワフワ!*フレンチトースト
by MUSHIMARU
朝食に、甘くてフワフワのフレンチトーストを!前日の夜に準備をすれば、朝焼くだけで完成です!おしゃれで優雅な朝に!
コツ、ポイント
★卵はよく混ぜてください!(白身の感じがなくなるまで) ★フライパンにパンをのせる時、崩れやすいので”手でのせる”のがオススメ! ★1晩放置するのが面倒な方は、朝だけでもできます!両面にしっかり染み込ませて焼いてください!
材料
(1人分)
食パン
1切れ
卵
1個
牛乳
100ml
砂糖
15g
果物
盛り付け用
サラダ油
適量
バター
10g
このレシピの生い立ち
最近時間があるので、朝ご飯に力を入れています。ホテルの朝食に出てきそうなフレンチトーストです! #おうちで楽しもう
1.
【前日】食パン(1切れ)は4つにカット。卵はよく混ぜ、牛乳・砂糖を加える。
2.
【前日】パンを浸す。10分したらひっくり返す。
3.
【前日】ラップをして冷蔵庫に入れる。これで1晩放置します。
4.
盛り付け用の果物を準備する。
5.
フライパンにサラダ油をひき、バターをのせる。弱火でバターを溶かしたら準備OK
6.
フライパンにパンをのせる。(パンが崩れやすいので手でのせてください!)まずは片面を超弱火で3分、フタをして焼く。
7.
ひっくり返して、もう片面も超弱火で3分、フタをして焼く。
8.
盛り付けて完成!お好みでハチミツやメイプルシロップをかけてもOK!
https://cookpad.com/recipe/6196930
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