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チョコバナナマフィン
by ayame…oO
プロテインパンケーキミックスはiHerbで購入しました! 普通のパンケーキミックスでも作れます!
材料
バナナ
3本
卵
1個
ココナッツオイル(液体状にしておく)
大さじ3
ベーキングパウダー
4g
プロテインパンケーキミックス
200g
チョコ
お好み
ラカント
30g
このレシピの生い立ち
プロテインパンケーキミックスを使ったヘルシーおやつを作りたいと思いました。
1.
バナナを2本潰す(1本はトッピング用に切っておく)
2.
①にラカント、卵、ココナッツオイルを入れて混ぜる
3.
②にベーキングパウダーとパンケーキミックスを入れてよく混ぜてから、チョコを入れて軽く混ぜる
4.
型に③を入れて、トッピング用に切っておいたバナナを乗せる
5.
200℃に余熱したオーブンに15分程焼いて完成!(焼き具合は調整してください)
https://cookpad.com/recipe/6198572
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