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リカちゃん♡鶏手羽で台湾のあのにおいの…
by ゆち虎
鶏の手羽を八角で煮込み コンビニから香ってくるあの匂いが再現されました(っ'ヮ'c)この香りたまらなく…すきです!!
コツ、ポイント
海外の独特なかおり… 台湾のあのかおりがすきなのですが… 八角なのかな?! このかおり!! ゆで卵でやればよかったかな?Σ( ˙ロ˙ )笑
材料
八角
1つ
醤油
50cc
みりん
50cc
はちみつ
小2
紹興酒
30cc
水
100cc
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
鶏は手羽を用意しました
2.
ゆで卵がポピュラーかな?!
3.
醤油
4.
みりん
5.
はちみつ
6.
紹興酒
7.
八角を入れ
8.
水 をいれよく混ぜる
9.
一度煮たたせ
10.
鶏肉を入れ
11.
落し蓋をして
12.
煮込みます
13.
煮汁が半分になるまで煮込みます
14.
できあがり!
15.
かおりが 台湾のコンビニのにおい!!笑
https://cookpad.com/recipe/6198673
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