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☆ふわふわ卵とにらのお味噌汁☆
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旦那さんお気に入りのお味噌汁 簡単スピーディーなレシピです
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材料:(2人前)
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| 【1】 だし汁を入れた鍋を火にかけ準備 にらを3~4cmくらいに切る 卵は溶いておく | |
| 【2】 だし汁が沸騰したら にらを入れる | |
| 【3】 にらがやわらかくなってだし汁が沸騰したら 溶いておいた卵を淵から回しいれてすぐに火を消す | |
| 【4】 お味噌を溶いてできあがり |
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【コツ、ポイント】卵をまわし入れたらすぐに火を消します 気をつけるのはそれだけの簡単レシピ
【このレシピの生い立ち】旦那さんのリクエストで作ったのが最初です
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