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電子レンジ調理は、300wで加熱するとほとんどの食品が爆発したりしないし、味や食感もよく調理できるというプロの秘密があります。アメリカではほとんどの電子レンジのワット数が1000-1100なので、私はいつも300-500に下げて使います。