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【10分】湯葉と梅の豆乳うどん
by WaRiFu
細麺でつるっと
材料
(1人分)
冷凍うどん
1玉
◎豆乳
200cc
◎だし汁
100cc
◎みりん
10cc
◎しょうゆ
10cc
◎すりごま
大さじ2
湯葉
1パック
梅チューブ
適量
このレシピの生い立ち
会社の近くにあるお店のうどんが食べたくなったため。
1.
冷凍うどんをチンする
2.
鍋に調味料◎を全て入れて煮立てる
3.
深めのお皿にうどんを入れ、湯葉を乗せる
4.
豆乳スープを注ぎ、梅を入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/6204822
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