文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コロコロリン☆サラダ
by ジョンリークッカー
材料を同じ大きさにカットして☆コロンとかわいくて、サッパリ味のサラダです。
コツ、ポイント
材料は、同じ大きさに切ると、見ためもかわいくて、食べ易いですよ。 塩加減は、お好みで調節してください!
材料
(2~3人分位)
きゅうり
1本
ミックスビーンズ水煮缶
120g入り缶詰1個
クリームチーズ
36g位(キリの小分け2個分)
●クレイジーソルト
適量(やや多めがいい)
●荒引黒コショー
少々
●白ワインビネガー(酢orレモン汁でも)
大さじ1
●ハチミツ
小さじ1
●EXバージンオリーブオイル
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
好きな物ばっかり入れて、スプーンで食べれるサラダにしたくて・・・☆
1.
きゅうりは、イボイボを包丁などで取って、塩(分量外)で板ずりして、さっと水で流し、1cm角に切る。
2.
クリームチーズも、1cm角に切る。 ミックスビーンズは、水切りしておく。
3.
ボールなどに、きゅうり、ミックスビーンズ、クリームチーズを入れる。
4.
③に、●の調味料を入れて和えて、お皿に盛って、できあがり! よ~く冷やして、どうぞ。。。
5.
caramel-cookie さんが、ポテト入りで作ってくださいました☆ナイスアイデア!
6.
2010.3.30話題入りさせて頂きました!皆様、ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/621372
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.