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実家の母がよく作ってくれた、ほっとする味の料理です。 私にとって母の味。 しゃれっ気も何もありませんが、名前も母がこう呼んでいるままです。 母の二人の妹(私の叔母)の家でも出てきた事があるので、祖母の味ですね。