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レモンチキン オーブン焼き
by チロルiiiiiii
レモンのさっぱり感と甘辛いタレでパクパクたべられます!漬けておいてオーブンで焼くだけなので洗い物もなくて美味しいです!
材料
手羽元
15〜20本
○砂糖
大さじ1
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○レモン汁
大さじ3
このレシピの生い立ち
生協でよく買うレモンチキンがとても美味しくて、いつでも食べられるように改良を重ねて再現してみました。
1.
手羽元をフォークでブスブス刺す (味が染み込むように)
2.
○を1に30分程度漬け込む (うちはこの状態でいつも冷凍しちゃいます!あとは 好きな時に解凍して焼きます)
3.
オーブン210度で余熱する
4.
オーブンで25分焼く (漬け込んだ汁も一緒に流し込みました)
5.
完成
https://cookpad.com/recipe/6221135
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