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血液サラサラ⁉️ 簡単酢玉ねぎ
by yonyon53
これなら玉ねぎ嫌いな人でも 食べてくれるかな〜って思いながら 考えました。
コツ、ポイント
玉ねぎは、弱火で時々かき混ぜながら 焦がさないように炊く
材料
(2人分)
玉ねぎ
1〜2個
ミツカン簡単酢
200cc
はちみつ
100cc
塩胡椒
適宜
醤油
小さじ1〜2杯
バルサミコ(無ければ入れなくても良い)
小さじ1
このレシピの生い立ち
身体に良さげな物を作りたくて 尚且つ、煮汁を和風ノンオイルドレッシングみたいにならないかな?と思って 考えてみました
1.
玉ねぎを輪切りにする。
2.
ミツカン簡単酢を200cc計量カップで計る。
3.
はちみつを100cc計る
4.
鍋に酢、はちみつ、玉ねぎを入れて強火で2〜3分炊いたら 塩胡椒、醤油を入れる。
5.
弱火にして10分炊く 透き通る位まで じっくり炊く
6.
冷めたら玉ねぎと 煮汁は別にする。
https://cookpad.com/recipe/6221455
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