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ポリフェノール焼きそば
by ぴょろーん

ぴょろーんさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/622551

赤ワインと一緒に食べれば、ポリフェノール効果倍の、 アンチエージングを意識出来る、ヘルシー焼きそばです。

ポリフェノール焼きそばの写真

材料:

(二人前)

焼きそば 2玉
紫キャベツ 大4枚
豚バラ肉 150g
たまねぎ 半個
にんじん 小1本
しいたけ 2枚
長ネギ 10cm
ブルベリージャム 小2
トマトケチャップ 大2
ふりかけ 適宜
紅しょうが 適宜
サラダオイル 適宜

【コツ、ポイント】麺を入れたら、手早く

【このレシピの生い立ち】紫キャベツを使ったら、こんなネーミングがピッタリの焼きそばになりました。


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