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ポリフェノール焼きそば
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赤ワインと一緒に食べれば、ポリフェノール効果倍の、 アンチエージングを意識出来る、ヘルシー焼きそばです。
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材料:(二人前)
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| 【1】 フライパンにサラダオイルを熱して、スライスした野菜とブルベリージャムに絡めた豚肉を炒める | |
| 【2】 野菜がしんなりしたら、焼きそばをほぐし入れて、トマトケチャップをなじませる | |
| 【3】 焼きそば添付のタレをまんべんなく、振り入れて、ムラ無く混ぜる | |
| 【4】 皿に盛り、ふりかけや紅しょうがをトッピングする |
【コツ、ポイント】麺を入れたら、手早く
【このレシピの生い立ち】紫キャベツを使ったら、こんなネーミングがピッタリの焼きそばになりました。
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