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トマタマサラダ
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ゆで卵とトマトに大葉にんにく醤油でもっと美味しく!!
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材料:(2人分)
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| 【1】 ゆで卵は荒く崩す。トマトは湯剥きして軽く種をとって大きめにぶつぎり。大葉にんにく醤油の大葉を2~3枚粗みじん切りに。 | |
| 【2】 ゆで卵に軽く塩コショウをしてマヨネーズを入れて混ぜる。量はお好みで。トマト、大葉も入れて混ぜる。 | |
| 【3】 大葉にんにく醤油を入れて軽く混ぜたら出来上がり。 | |
| 【4】 追記★みじん切りにして水にさらした玉ねぎを入れると更に美味しさアップ! | |
| 【5】 ★大葉にんにく醤油作ってないよーって人はガーリックパウダー+醤油で代用しても。 |
【コツ、ポイント】ゆで卵は荒くきってくださいねー。細かくしすぎるとタルタルソースのようになります(笑)トマトも玉子もざっくり形が残るようにしたほうが見た目もよさげです♪味付けはお好みで量を増減させてください。
【このレシピの生い立ち】トマトとゆで卵の組み合わせって最高! マヨと醤油の相性もいいよねー♪ ってことで出来たレシピです♪
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