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冷蔵庫にあったりんご1個で、母が好きなアップルクランブルを作ろうとしたら、途中でシナモンを切らしていることに気づき、シナモンの代わりにバニラエッセンス、ブランデー、しょうがを加えて大人の味に仕上がりました。