しし唐のおひたし
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しし唐のおひたし
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冷蔵庫で寝かせるだけで簡単おひたし
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材料：()
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| 【1】 ししとうにつまようじで穴をあける。 茎(?)をとる。 | |
| 【2】 ★をボウルに入れまぜておく。 ししとうを2分程炒める。 | |
| 【3】 ★へししとうを入れ冷蔵庫で寝かす。 （1時間くらい） | |
| 【4】 お皿にもり鰹節をかけて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】私が使っためんつゆは2倍濃縮のめんつゆ。 1：1の割合じゃなく水少なめでしています。 ストレートのめんつゆはそのまま使っても良いかもです。
【このレシピの生い立ち】夏に合うひんやり料理を作りたくて…。 冬はあったかくして食べれそう★
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