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もちもちクレープ♪HM
by sakupiママ
娘がもちもちでおいしい!ととても気に入ってくれました。好きな具を包んで、楽しくおやつ時間が過ごせました♡
コツ、ポイント
生地2、3枚焼くごとに、バターをひくとフライパンにくっつきにくく、焼き色もきれいです。
材料
(生地15枚分)
ホットケーキミックス
200g
卵
2個
牛乳
400cc
バター
適量
○ホイップクリーム
適量
○すりごまきなこ
適量
○板チョコ
1枚
○イチゴ
1パック
○バナナ
1本
このレシピの生い立ち
クレープが無性に食べたくなって、娘と一緒に作りました!
1.
ボールにホットケーキミックス、卵を入れよく混ぜる。
2.
牛乳を3〜4回に分けてダマがなくなるまでよく混ぜる。
3.
バターを入れたフライパンを中火で温め、バターが溶けたら、お玉8分目くらいの生地を流す。
4.
フライパンを回し、素早く生地を広げる。周りが茶色くなってきたら、裏返して焼く。
5.
生地が出来上がったら、お好きな具を包んでクレープのできあがり。
6.
※今回の具→ホイップクリーム(生クリーム200cc+砂糖20g)、すりごまきなこ(すりごま+きなこ+砂糖)
7.
具の続き→イチゴ、バナナ、刻んだ板チョコを用意しました。
8.
※私のおすすめは、すりごまきなこ+ホイップクリーム+チョコです(^^)
https://cookpad.com/recipe/6235993
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