玉ネギ＆じゃが芋の簡単コンソメスープ
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玉ネギ＆じゃが芋の簡単コンソメスープ
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家にあるもので簡単に作れるコンソメスープ。玉ネギの甘みが美味しい♪玉ネギパワーでデドックス☆です！！
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材料：(２～３人)
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| 【1】 玉ネギ、じゃが芋、ウィンナーは食べやすくて火が通りやすそうな形に切ります。 | |
| 【2】 鍋に①の玉ネギとじゃが芋を入れて水を入れ火にかけます。（味は後で調節すればいいから、水の量は適当でＯＫですよ。） | |
| 【3】 沸騰したらコンソメを溶かし入れ、弱火にしてウィンナーをいれて数分･･･じゃが芋と玉ネギが柔らかくなってそうだったらＯＫ。 | |
| 【4】 最後に塩・黒胡椒で味を調えて、ぉ好みで乾燥パセリなんかも入れちゃって下さい。 |
【コツ、ポイント】とりあえず玉ネギやニンジン、ジャガやキャベツ！家にある残り物野菜を何でも放り込んでコンソメ味でスープにしてしまえばＯＫです。ウィンナーではなくベーコンでも美味しそう♪栄養満点野菜スープなりぃ！！
【このレシピの生い立ち】家にあるものだけで夕飯を作ろうと思ったら、家に食材がほとんどなかった･･･笑 安上がりなスープです。
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