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ほうれん草と白菜のお浸し
by 越谷市
だしのうま味効いているお浸し
コツ、ポイント
ほうれん草は茎の方からゆでる。
材料
(4人分)
ほうれん草
200g
白菜
100g
かつお節
12g
A しょうゆ
大さじ1
A だし
大さじ1
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングでで実施した献立です。
1.
ほうれん草は、洗ってからゆでて3~4cmのざく切りにする。白菜もゆで、同様に切り、水気をよく絞る。
2.
Aを合わせ1を和える。器に盛り、かつお節をかける。
https://cookpad.com/recipe/6238915
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