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そら豆とオイルサーディンのグリル
by 弁当おやじ
大好きなそら豆をもっとおいしく食べたくて考えたメニューデス。
コツ、ポイント
冷蔵庫にある野菜でいろいろ試せると思います。 残ったオイルで拍子切りしたジャガイモを炒めたり 他いろんな炒め物にも使えるので無駄になるもの がなくて経済的デス。
材料
(2〜3人分)
そら豆
5〜6本
きのこ
半パック位
プチトマト
5〜6個
オイルサーディン
1缶
オリーブオイル
100グラム
このレシピの生い立ち
そら豆もオイルサーディンも大好きな食材なんで いつもいろいろ工夫してマス。
1.
そら豆を皮から出して 2〜3分湯掻く。
2.
耐熱皿に材料を全部入れてオリーブオイルを回しかけ軽く塩胡椒しておく。
3.
オーブンを250度に設定して7〜8分焼いて 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6242055
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