このレシピの生い立ち
料理好きの父に教えてもらったレシピです。
1.
ししゃもを焼きます。
油を多めに入れると揚げ焼きのようになり、美味しいです。
2.
焼いてる間に玉ねぎをスライスし水にさらしておきます。
3.
下に敷くサラダを作ります。
レタスなど、お好みのものでOK。
4.
③のサラダを敷き、焼いたししゃも、玉ねぎを乗せて簡単酢をかけて完成です。
彩にレモンを乗せました。
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