令製紫キャベツの納豆和え
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令製紫キャベツの納豆和え
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暑い日に涼しげな一品、冷たくして食べます。
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材料：(二人前)
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| 【1】 紫キャベツと凍ったままのチンゲン菜はみじん切り | |
| 【2】 納豆に砂糖を入れて混ぜる | |
| 【3】 トッピング用、刻みのり以外をすべて入れて混ぜる 氷も。 | |
| 【4】 器に盛り、刻みのりや鰹節など、好きなトッピングをする。 嫌いな人は省く |
【コツ、ポイント】納豆を選ぶとき、糸引きの強いのを選んだ方が、絡みがいいです。
【このレシピの生い立ち】暑い日に、涼しげにしたいと思いつきました。
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