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トマトのナムル
by にわとりかあさん
冷たく冷やしてどうぞ。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(4人分位)
トマト(一口に切る)
2個
塩
ひとつまみ
*ごま油
大1
*塩
お好み
*白いりごま
大2くらい
このレシピの生い立ち
地元の美味しいトマト。今日はどうやって食べようかな?と無い知恵を絞りました。
1.
切ったトマトに塩を振り混ぜ15分くらいおく。(こうすると美味しくなるとTVで言っていました)
2.
余分な水分は捨て*で調味してできあがり。
3.
あれば糸唐辛子を添えてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/625009
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