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厚切りパンでカフェオレ風フレンチトースト
by ✿❀お〜ちゃん❀✿
いつものフレンチトーストにコーヒーを入れて…。
コツ、ポイント
卵液をしっかりしみ込ませてしっとりとしたフレンチトーストにしましょう。 コーヒーの量は、お好みに合わせて、加減してください。 焼き時間は、弱火〜中火で5分ずつくらいを目安に。
材料
(2枚分)
食パン(4枚切)
2枚
卵
1個
砂糖
大さじ1
牛乳
100cc
インスタントコーヒー
小さじ2
お湯
小さじ1
バター
大さじ1
シナモン、シロップなど
お好みで
このレシピの生い立ち
カフェ・オ・レ味のフレンチトーストがあってもイイなと思って、作ってみました。 コーヒーの量は、実験的に足していってこの量に…(^_^;)
1.
ボールなどに卵を割りほぐし、砂糖・牛乳・お湯で溶いたインスタントコーヒーを加えて混ぜ合わせます。
2.
食パンを半分に切って、卵液に浸します。 途中で裏返して、両面からしみ込ませます。
3.
フライパンにバターを入れて、火にかけ、バターが溶けたら、食パンを入れて焼きます。
4.
裏返してから、両面ともこんがりと焼けたら、出来上がり。 お好みでシナモン、シロップ、はちみつ、コンデンスミルクなど…
https://cookpad.com/recipe/6250922
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