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✿なすと油揚げのお味噌汁✿
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なすは全部皮をむきます♪やわらかいなすがとろけます♪
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材料:(4人分)
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| 【1】 なすと油揚げはは食べやすく切る。 |
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| 【2】 鍋にだし汁を沸かして、切ったなすを入れ蓋をして4~5分煮る。 |
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| 【3】 油揚げも入れて、味噌を入れて溶く。出来上がり! |
【コツ、ポイント】普通のお味噌汁ですので。。。
【このレシピの生い立ち】母が作ってくれた大好きなお味噌汁です^^
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