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チンゲン菜のおろしのせ
by スノーキッチン
シャキシャキしたチンゲン菜とふわっとした大根おろしをわさび醤油をかけてさっぱりいただきます♪ちょっとした小鉢にもどうぞ!
コツ、ポイント
レンジは500Wを使用しました。
材料
(4人分)
チンゲン菜
1袋(2束入り)
大根
8cmくらい
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★わさび
小さじ1/2〜
このレシピの生い立ち
チンゲン菜で簡単1品を作りました。
1.
チンゲン菜を軽く洗って耐熱皿にのせラップをかけてレンジで3分程加熱する。粗熱がとれたら水気をしぼり3〜4cm長さに切る。
2.
大根をすりおろす。 ★を混ぜる。
3.
器に1を入れて大根おろしをのせる。食べる直前に★をかける。
https://cookpad.com/recipe/6257272
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