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♡桃のシュワシュワWine
by arare*
白ワインに漬けた桃を、サイダーで割る夏限定のおとなのデザート♡
コツ、ポイント
甘みのついたサイダー(三ツ矢サイダーやキリンレモン)で、割ってください。 白ワインは、お安いものでOK! ☆春には… いちごのサイダー(レシピID :381391 )もおすすめ♪
材料
(作りやすい分量)
白桃
1個
白ワイン
1/2本(360ml)
サイダー
500ml
このレシピの生い立ち
白桃をたくさんいただいたので、おとなの楽しみかたを♡
1.
■準備①■桃は皮をむき種の周りを削ぐように果肉を切り取っておく。 ■準備②■白ワインは冷やしておく。
2.
ボウルやピッチャーに桃を入れ、冷やした白ワインを注ぎ入れ、桃を白ワインに漬け、冷蔵庫で2,3時間冷やしておく。
3.
グラスに②の桃を食べたい分入れ、ワインはグラスに半分ほど注ぎ入れる。サイダーをそっと 注ぎ足し出来上がり♪
4.
こちらは、サイダーなしで… 桃の甘みがワインになじみ、また別のおいしさ♪
https://cookpad.com/recipe/626238
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