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柚子胡椒でさっぱりピリ辛サラダ
by クック213XQ3☆
さっぱりしているので、暑くて食欲ない日も野菜をたくさん食べられますよ^ ^
コツ、ポイント
分量は大雑把ですみません。柚子胡椒で辛さ調節してください!
材料
キャベツ
3〜4枚
水菜
1束
玉ねぎ
2/1個
オリーブオイル
適量
ポン酢
2まわし弱
柚子胡椒
チューブで5センチくらい
海苔
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った野菜たちがワラワラ。たくさん食べたいからさっぱりしたものを…と思って簡単に作ってみたら美味しかったので♬
1.
キャベツは千切り。水菜は食べやすい長さで。玉ねぎは薄切りにカット。
2.
全てオリーブオイルでしんなりするまで炒める。
3.
ポン酢を2まわし弱、チューブの柚子胡椒5センチくらい入れて混ぜる。
4.
そのままでも良いけど、一度冷やしてから海苔をちらすとより美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/6263030
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