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フィナンシェ風カップケーキ
by cototoro
アーモンドプードルを使わないフィナンシェ風のカップケーキ。
コツ、ポイント
冷蔵庫に一晩放置しても良し。 5番の工程スキップしても美味しかったです。
材料
卵
2個
砂糖
100g
牛乳
小さじ4
はちみつ
大さじ1
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
無塩バター
100g
このレシピの生い立ち
友達から教わりました。
1.
ボールに卵、砂糖を入れ混ぜる。
2.
牛乳とはちみつも加え混ぜる。
3.
薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。
4.
しっかり混ざったら溶かしたバターを加えヘラで混ぜる。
5.
ラップをして冷蔵庫で1時間以上休ませる。
6.
カップケーキの型に入れ375Fで15分。
https://cookpad.com/recipe/6263462
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