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ベトナムの友人に教わりながら、オンラインで一緒に作りました。普段は屋台で買うものだけど、ステイホームの今は家で作るそう。 同じレシピで作っても同じ出来上がりにならず、ベトナムの米粉は日本のより粘度が低いと知りました。発見が楽しいレシピです。