文字サイズ:
私の実家では皮を剥いてから茹でてました。多分、天然もの根曲がり竹なので虫喰い&虫が食事中など発見出来るからかな? 実際、虫と一緒に茹でるのもチョット…と思い実家の茹で方を思い出しながら茹でてみました!