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ダイエット!肉無し野菜炒め☆鶏がら風味
by だんどり亭
お肉代わりの油揚げ
コツ、ポイント
人参ピーマンは大きめを使用
材料
油揚げ
2枚
人参
1本
ピーマン
1個
鶏がらスープの素
小さじ2
みりん
大さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
肉なし野菜炒め!油揚げを肉代わりに鶏ガラス風味にしてみました
1.
具を細切り
2.
油少々を温めて人参とピーマンを塩胡椒で軽く炒める
3.
油揚げを乗せて鶏がらみりんを掛けて蓋をして中火で3分で完成
https://cookpad.com/recipe/6270114
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