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時短de☘️ウマ塩素麺
by toraちゃん♪
㊗️2021年7月2日TBS『ラヴィット』にて紹介して頂きました✿柚子胡椒かレモン汁を加え清涼感あるラーメン風素麺♡
コツ、ポイント
すぐ食べれるように水と氷水、2回に分けました。
材料
(1人分)
素麺
100g
A)鶏ガラスープの素
大さじ1/2
A)塩
小さじ1/2
A)にんにく(チューブ)
少々
A)水
100ml
■
***********************
B)ごま油
少々
B)柚子胡椒ORレモン汁
少々
B)氷水
100ml
■
※お好きなトッピングでどうぞ
このレシピの生い立ち
塩ラーメンの素麺バージョン♪ 家族に好評です 2020.6.9
1.
深めの耐熱容器にAを入れふんわりラップをしてレンジで600W、1分30秒〜2分加熱する
2.
Bを混ぜ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく
3.
具材を準備し素麺を茹で流水で洗う。 器に麺とお好み具材を盛付けて完成♫
4.
味玉もおすすめです♫ レシピID : 5107743
https://cookpad.com/recipe/6274378
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