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オクラの粉チーズ炒め
by ありみりん♡
✨つくれぽ100件ありがとう✨ 誰でも簡単に出来ます。お弁当にもどうぞ。
コツ、ポイント
火加減は中火(弱)くらいが良いかも!です。
材料
オクラ
1袋(7〜8本)
サラダ油
小さじ2
塩
少々
粉チーズ
大さじ1〜
このレシピの生い立ち
空豆×チーズを拝見し、私の大好きなオクラでもできるかも!とトライしてみました。
1.
オクラはまな板に並べ、塩(分量外)ひとつまみをふり軽く転がし、さっと水で洗い、チクチクやゴミをとる。
2.
オクラを斜めに切り、サラダ油を熱したフライパンで炒める。
3.
②に塩少々を入れ、ふたをし、蒸らしてオクラに火を通す。
4.
オクラが柔らかくなったら粉チーズをふって絡めたら出来あがり。
5.
☆2020/9/8話題入りしました☆ 作って下さった皆様に感謝です。本当にありがとうございます♡
6.
2020/10/24 yesmamaさんの献立に掲載いただき、野菜不足を補う一品に仲間入り!嬉しい♡有難うございます♪
https://cookpad.com/recipe/6274705
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