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お手軽!フランス料理 鰯のファルス
by モンプチシェフ
鰯とチーズのファルス☆簡単、低コスト! 子供が苦手な鰯もチーズと合わせればカルシウム、DHAや不飽和脂肪酸たっぷり☆
コツ、ポイント
アルミホイルだけの場合は、油を塗って、くっつかないようにして下さい。 オーブンに入れるだけの簡単、低コストメニュー!
材料
(1人分)
鰯
2尾
塩胡椒
各少々
チーズ
20g程度
粒マスタード
あれば
このレシピの生い立ち
スーパーで鰯が100円で売ってたので、冷蔵庫にあったチーズとあわせました。 チーズが鰯のくせをまろやかにしてくれます!
1.
鰯は手開きし、塩胡椒をする。
2.
アルミホイル、クッキングシートを順に重ね、鰯、チーズ、お好みでハーブ重ね、キャンディ状に包み込む。
3.
オーブン200度で15分程度火を入れる。 食べやすい大きさにカットし、お好みで、粒マスタードを添える。
https://cookpad.com/recipe/6275614
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