野菜室の余ったキノコ類痛みそうな玉葱、これまた残る豚こまと卵を使って。
コツ、ポイント
玉葱は傷んだ部分を剥いて食べられる所をつかいます。冷蔵庫の中の余ったもの、コーン等を
材料
(3人分)
キノコ(エリンギ、しめじ、舞茸等)
エリンギにして約2本
このレシピの生い立ち
傷んだ玉葱を食べられる部分を消費したくて。
1.
輪切りにした玉葱中3個、食べやすい大きさに切ったキノコ、グリーンピースを大き目のフライパンに入れる。
2.
みりん大5、砂糖大2、醤油大5、水大2を入れ蓋をして時々混ぜながら10分煮る。
https://cookpad.com/recipe/6284915
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.