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リカちゃん♡ひらまさの竜田揚げꕤ*.゚
by ゆち虎
竜田揚げというのかな? ひらまさの腹身?(脂ののった部分)に塩をふり片栗粉をまぶし揚げました(*^^*)
コツ、ポイント
ひらまさそのモノの脂と味が詰まって美味しいー(∗︎°⌓︎°∗︎) 脂 対 油(揚げる) 不安でしたが…相乗効果…お主も悪よの~♆◥(⃔*`꒳´* )⃕◤↝笑
材料
ひらまさ 腹身?
切り出し半分
塩
少々
片栗粉
適量
こんぶ茶
で、めしあがれー♡
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
ひらまさは腹身?の部分かな?
2.
塩をふり 水気を拭き取り
3.
片栗粉をつけ
4.
揚げます
5.
あまり揚げすぎず
6.
サクッと
7.
こんぶ茶(粉末で) めしあがれ~ꕤ⠜
https://cookpad.com/recipe/6285732
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