コツ、ポイント
中身はお好みで色々足してもいいかもしれないですね(*´v`)
めちゃめちゃ味が着いてるので余分な味付けは不要!楽です\(^^)/
このレシピの生い立ち
プルコギを買ったので色々アレンジをしたくて
1.
プルコギ、もやし、大葉をフードプロセッサーにまわす
2.
それをそのままスプーンなどですくって餃子の皮の真ん中に棒状にのせる
3.
(↑この状態で前日とかに作り置きしておくと楽ですよ(*´v`))
4.
油を引いて餃子を並べ焦げ目がついたのを確認したら水(分量外)をフライパンが浸るぐらい入れて蓋をして5分ぐらい!
5.
蓋を開けて軽く水分を飛ばしたら出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/6290061
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