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ズッキーニとベーコンのチーズ焼き
by そうジロー
簡単ひと品☆ 切って並べたらトースターにおまかせ!
コツ、ポイント
焼いてる間に焦げてきてしまった時は、上にアルミホイルをふんわりのせて焼いて下さい。
材料
ズッキーニ
1本
ハーフベーコン
4枚
ミニトマト
4個
塩
少々
オリーブオイル
適量
ピザ用チーズ
適量
粗挽き黒胡椒
少々
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
コンロを使わず、簡単に野菜を使ったひとしなが作りたくて。
1.
ズッキーニは5㎜位の輪切りにし、ハーフベーコンは4等分、ミニトマトは4等分の輪切りにする。
2.
耐熱皿にズッキーニ、ベーコン、ミニトマトの順に重ねて並べ、塩と粗挽き黒胡椒振り、ピザ用チーズのせる。
3.
パン粉を振りかけ、オリーブオイル全体にかける。 トースター220度10分~15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6300857
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