文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バングラディッシュのチキンカレー☆
by -ゆき-
市販のカレー粉は使いません。 材料が多いですがほとんどスパイスなので簡単です スパイス大好きな方にオススメ。
材料
(5~6人)
★鶏肉
1㌔
★玉ねぎ
1個(すりおろす)
★ニンニク
大匙1(すりおろす)
★生姜
小匙1と1/2(すりおろす)
★塩
小匙2
★ターメリック
大匙1
★クミン
小匙1/2
★チリパウダー
小匙2
★コリアンダー
大匙1
★ブラックペッパー
小匙1/2
★カルダモン
4個
★シナモン
4本
★クローブ
4個
★サラダオイル
1/2カップ
★水
1カップ
トマト
1個
玉ねぎ
1個
サラダオイル
1/2カップ
このレシピの生い立ち
バングラディッシュの方に教えて頂いたレシピです。 すっごく美味しい☆ 暑くなると 食べたくなりますよね。
1.
★の材料をすべて、フライパンに入れ、蓋をして煮る【①】
2.
油と玉ねぎを黄色くなるまで炒め、 適当に切ったトマトを加え①と合わせて 蓋をして20分煮る。
3.
出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/630219
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.