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超簡単トマトサラダ、冷パスタにも合うの
by mmchopin


作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/630226

キンキンに冷やして食べると美味しい。冷たいパスタのソースとしても美味しいですし、そのままおいてマリネにしても美味です。

超簡単トマトサラダ、冷パスタにも合うのの写真

材料:

(2人)

プチトマト 1パック
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
オリーブオイル 大さじ4
レモン汁(または、酢) 大さじ3
塩コショウ 小さじ1

【コツ、ポイント】キンキンに冷やして召し上がるとおいしいです。プチトマトは、カットしても丸のままでもOKです。パスタのソースとしてお使いになる場合は、カットした方がよいです。粗みじんに切ってもダイスにカットしても美味しいです。お好みでどうぞ。

【このレシピの生い立ち】火を使わず、簡単にできて、美味しいです。いろんなトマトが採れたので、考えました。


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