ミョウガとショウガが決め手！の和え物
by ムキサマ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/630910

生姜とミョウガでサッパリといけます！ひんやり冷やして、おかずにもビールのお供にも・・・。

材料：

(２．３人分)

【1】タコは、１cm位の大きさに切ります。ミョウガは、縦に薄切りに。
【2】生姜は、みじん切りにし、ボールに入れ、残りの●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
【3】２のボールにタコとミョウガを入れ和え、味が染み込むように１時間ほど冷蔵庫で冷やします。
【4】食べる直前に、食べやすい大きさに手でちぎったレタス（水気はしっかりきってね）を更にボールに入れて和えて出来上がり！

【コツ、ポイント】生姜は、すりおろさないで・・ツブツブな感じが良いんです。ミョウガがお好きな方は、もっとたくさん入れてもいいと思います。

【このレシピの生い立ち】たくさんある、ショウガとミョウガを消費したくて・・・。

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