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10分で美味しいかぼちゃ☆ベーコン
by ゆめ工房
煮かぼちゃとは一味違う! とにかく簡単で美味しい! まず1度作ってみて!!
コツ、ポイント
あまり弱火すぎるとなかなか火が通らないのでマヨネーズが少し焦げ付くくらいがちょうどいい感じだと思います。 味付けはベーコンから出る塩分とマヨネーズで十分ですのでお好みでマヨネーズの量を調節してみてください。
材料
(4人分)
かぼちゃ
1/4
ベーコン
3枚
マヨネーズ
適当
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
かぼちゃの嫌いな旦那にかぼちゃ料理を食べさせたくって義母に教えてもらった最高の一品!! かぼちゃ料理の苦手な旦那もこれなら食べてくれます☆ 娘も大好きだし簡単なので好評です!!
1.
かぼちゃは適当に薄くスライスして、ベーコンは2cmくらいに切る。
2.
鍋にかぼちゃ、ベーコン、の順番で敷き詰め、マヨネーズを適当にかける。 その繰り返し。 マヨネーズはお好みで!
3.
最後にこしょうをお好みでかけ 蓋をして中火弱で5~10分。 マヨネーズが油代わりになるので油は引かなくてOKです。
https://cookpad.com/recipe/631414
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