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サラダ油で簡単♪サクサク・スコーン☆彡
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100人つくれぽ・達成♡有り難うございますm(__)m簡単にヘルシーなスコーンが作れちゃう♡簡単過ぎてゴメンナサ~イ
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材料:()
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| 【1】 鉄板にクッキングシートを敷いて置く。 オーブンを200度に余熱開始。 | |
| 【2】 計量器にボールをのせ、◎を計量する。 泡立て器で良くかき混ぜる。 ★は、ここで入れて一緒に混ぜちゃいます。 |
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| 【3】 真ん中に△を入れて、最初は泡立て器で混ぜる。 |
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| 【4】 ある程度まとまって来たら、手でまとめます。 |
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| 【5】 まな板に打ち粉をまぶして、生地を伸ばし、3つ折にする。 これを・数回・繰り返す。 |
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| 【6】 型抜き、または三角に切って、表面に牛乳を塗り、予熱後のオーブンで18分位焼く。 |
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| 【7】 焼き時間は、オーブン・スコーンの大きさによって違いますので、表面が少しコンガ~リくらいを・目安・に焼くと良いと思います。 |
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【コツ、ポイント】生地は、手で押し付けるように、伸ばして大丈夫です。サラダ油、私はヘルシーな物を使用してます。 豆乳は、調整豆乳を使用してますよ。
【このレシピの生い立ち】サラダ油でケーキ・クッキーが作れるのだから、スコーンも作れる!!と思い作ったら、サクサク美味しい・スコーン・が出来ました♡
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