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とうふそうめん風 エスニック仕立て
by haru_cat
紀文「とうふそうめん風」をエスニック仕立てにアレンジ。切って混ぜれば出来上がり!
材料
紀文 ごまつゆで食べるとうふそうめん風
1パック
アボカド
1個
ミディトマト
4個
パクチー
お好みの量
■
調味料
ナンプラー
大さじ1
ごま油
小さじ1
レモン汁
小さじ1
■
トッピング
白ごまなど
お好みで
このレシピの生い立ち
「ごまつゆで食べるとうふそうめん風」が大好きで、アレンジレシピを日々模索中。 ヘルシーなので、ダイエット中のごはんにおすすめです!
1.
アボカド、トマト、パクチーを食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに、【1】と調味料をいれて混ぜ合わせる。
3.
とうふそうめん風を容器にあけ水気を切り、添付のごまつゆを混ぜておく。
4.
【2】に【3】をいれて混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
5.
仕上げのトッピングはお好みで。 白ごまをたっぷりかけると美味しいです。
6.
レシピID : 4149102 「ミニトマトとパクチーのタイ風サラダ」を参考にしました!
https://cookpad.com/recipe/6317909
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