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ズッキーニの照り焼き
by ユーロン
このズッキーニパクパク食べれちゃう!! ズッキーニ好きにはたまらないかも・・・。
コツ、ポイント
(22.8 レシピ付け足ししました。)
材料
(4人分)
ズッキーニ
3本
●酒
大さじ1.5
●みりん
大さじ1.5
●はちみつ
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ3
■
油
このレシピの生い立ち
茄子の照り焼きが好きズッキーニでも美味しいかも?って挑戦したら・・・いいかも
1.
パート① ズッキーニは半分にし、5cmほどの長さに斜め切りにする。
2.
パート② ズッキーニを輪切りに5mm~1cmほどの厚さに切る
3.
パート①、②お好きな方で!! この後の手順は同じです。
4.
●は合わせておく。
5.
フライパンに油を熱し、ズッキーニがしんなりするまで炒める。
6.
③に合わせた②を加え、全体にからめるように炒め合わせる。
7.
器に盛る。 時間が経ってからの方が美味しいと思います★ 冷蔵庫で冷やして食べても
https://cookpad.com/recipe/631823
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