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すし酢だけ!みょうがの酢の物
by マナッピ
千切りにしたミョウガをすし酢で和えるだけ。 簡単酢の物の出来上がり。 今日は、オクラもいれました。
材料
(2、3人分)
ミョウガ
10本
すし酢
100cc程度
このレシピの生い立ち
酢の物といえばウチではすし酢が大活躍。 冷蔵庫に作り置きしておき、夕飯時にはワカメやしょうがを加えれば、あっという間にもう1品!
1.
ミョウガをよく洗い、スライスする
2.
スライスしたミョウガを器や袋に入れて、すし酢を入れる。
3.
器に入れた場合は、ざっと和える。 袋の場合は袋中の空気を抜き、封をする
4.
すぐに食べても、半日~1日おいても。
https://cookpad.com/recipe/632126
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