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残ったかき揚げで ”かき揚げ丼”
by いなママS
前日に残ったかき揚げ。そのまま食べるのはつまらないので丼にしてみました。
コツ、ポイント
火を止めるタイミングぐらいかな。
材料
(2人分)
かき揚げ
4個
卵
2個
●みりん
1/2カップ
●水
50CC
●醤油
大2
●つゆの素
大2
このレシピの生い立ち
かき揚げが残ったので丼にしてみました。
1.
鍋に●の材料を入れ沸騰させる。
2.
沸騰したら、かき揚げを入れて2分程度煮る。
3.
最後に溶き卵を回し入れ、お好みの硬さになったら火を止める。
4.
ご飯の上にかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/632173
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