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ブラジル料理 さっぱり鶏肉(超簡単!)
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ブラジル料理です~とても簡単!
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材料:(2人分)
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| 【1】 ボウルに鶏肉・スライスした玉葱・みじん切りにしたにんにくを入れ、塩・コショウ(多めに)をして、軽く浸るくらいに酢を入れたら軽く混ぜ合わせ、30分以上置いておく。 |
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| 【2】 30分以上置いた材料を弱火でふたをしたフライパンでじっくり焼く。 | |
| 【3】 焼きあがったら皿に盛り小口切りにした葱をあえて出来上がり! |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】
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