寿がきや食品の和風とんこつラーメンに丸美屋の麻婆豆腐の素をのせただけ。
コツ、ポイント
玉ねぎの辛味をどうするかである。あえて塩揉みしないでいくか?
このレシピの生い立ち
すがきやのラーメンに麻婆豆腐の素をのせてみた。
2.
わくまで、腕立て伏せをしようと試みるがタバコを吸う。
4.
玉ねぎをスライスして、塩でもんで水につけておく。
5.
丼にスープの素をいれてお湯いれくる。麺をいれて、玉ねぎスライスのって麻婆豆腐の素をいれる。
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